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Domaines viticoles, comment allier passion et rentabilité

Immobilier & Art de Vivre

01/07/2019

En matière d’investissement, le vin est l’un des rares produits permettant de conjuguer plaisir, placement et rendement. Cette réunion de facteurs amène depuis les années 2000 les grandes fortunes à faire d’importantes acquisitions de domaines viticoles.

La concurrence entre investisseurs, leur désir de mettre la main sur les plus belles pépites internationales fait flamber les prix de la vigne. En témoigne l’acquisition du Clos de Tart en Bourgogne par François Pinault pour plus de 30 millions d’euros l’hectare, ce qui en fait le vignoble le plus cher à ce jour au monde.

Il existe plusieurs stratégies pour gagner de l’argent grâce à la vigne, créer une marque en partant de zéro, redresser un domaine et miser sur une plus-value à la revente, acheter de vastes vignobles et jouer sur les marges commerciales, décliner une gamme du haut vers le bas… Une démarche entrepreneuriale souvent menée par des investisseurs ayant vendu leur précédente société et souhaitant s’impliquer dans une nouvelle activité, qu’ils aient ou non l’intention de vivre ou de séjourner sur leur domaine viticole. Des entrepreneurs aguerris, qui devront débourser 15 millions d’euros pour un grand cru de 20 hectares et à partir de 35 millions d’euros pour un cru classé de la même taille dans le Médoc.

« BARNES Vineyards Investment se différencie de ses concurrents en agissant comme un conseil en fusions-acquisitions et en ayant une approche d’entrepreneur qui conseille d’autres entrepreneurs ».

Arnaud Lurton, managing partner de BARNES Vineyards Investment