CENTRE SOLOGNE, VAL DE LOIRE
Festival International des Jardins
Chaque année, le domaine de Chaumont-sur-Loire accueille le prestigieux Festival International des Jardins et émerveille un public de passionnés et de curieux. Plus qu’un rendez-vous botanique, cet évènement est un véritable plaidoyer pour la diversité végétale et animale. Alors qu’en trente ans, plus de 75 % des insectes volants ont disparu en Europe, ce Festival nous rappelle combien les jardins, hauts lieux de pollinisation, restent un écosystème fragile et indispensable à l’avenir de notre planète.
478 Le Château,
41150 Chaumont-sur-Loire
POINT MARCHÉ
Sologne et Sologne Bourbonnaise, Vallée de la Loire, Parc Naturel National Loire Anjou Touraine, Parc Naturel Régional de la Brenne, Parc Naturel Régional du Morvan, Berry et Anjou ; ces territoires abritent des propriétés où la nature, la culture et les traditions se rencontrent et incarnent des lieux uniques en France.
Présent dans chacune de ses régions, BARNES affiche un bilan stable sur l’année en cours et constate depuis quelques semaines une augmentation des demandes d’estimations. Le marché n’a pas connu l’envolée des prix post-covid, comme le marché traditionnel. Les forêts d’exploitation suscitent un vif intérêt. La ville d’Angers connaît une attirance grandissante pour son architecture ancienne, son réseau de transports, sa proximité des bords de mer et surtout son dynamisme économique.
Les biens les plus recherchés doivent réunir plusieurs critères : la rareté, un emplacement privilégié sans nuisance, une localisation prisée, des prestations et des matériaux irréprochables. Mais bien souvent, l’histoire du bien fait toute la différence. Et, comme la confirmation d’un retour à l’authentique, les acquéreurs privilégient de plus en plus, le respect de l’environnement.
Les tables à ne pas manquer
L’Amour Blanc
La Loire en majesté
’est au cœur de la ville de Blois que le chef doublement étoilé Christophe Hay a créé son nouveau lieu de vie écoresponsable. Installé dans un ancien hospice du XVIIe siècle, Fleur de Loire abrite un hôtel, un kiosque à pâtisserie, un spa de 450 m² et deux restaurants. Au premier étage, la table gastronomique Christophe Hay, sur laquelle le chef s’exprime librement depuis la cuisine installée au centre de la salle, en s’inspirant des saisons et de la nature ligérienne.
L’Amour Blanc, deuxième restaurant de l’établissement offre une vue imprenable sur le majestueux château de Blois et les tumultes de la Loire qui traverse la ville. À la carte, des classiques de la cuisine française mais aussi des viandes et des poissons cuits au feu de bois. Partage et convivialité, Amour Blanc a été imaginé comme un lieu ouvert à tous, prélude de l’expérience Fleur de Loire.
Fleur de Loire,
26 quai Villebois Mareuil,
41 000 Blois
LES BRÉMAILLES DE SOLOGNE
Authenticité solognote
Situé à la Ferté-Saint-Aubin dans le Loiret, Les Brémailles est le rendez-vous tradition et convivialité des environs d’Ardon et de Ménestreau-en-Villette. Établissement idéal pour découvrir le patrimoine culinaire de la Sologne, les chefs vous proposent une carte généreuse et variée consacrée au terroir local et produits sélectionnés auprès des meilleurs producteurs de la région.
195 Route d’Orléans,
45 240 La Ferté Saint Aubin